القطايف بحشوات مختلفة
القطايف بحشوات متنوعة
العجينة هي عبارة عن كأس سميد و2 كأس دقيق
ملعقه صغيرة خميرة
وملعقة بيكن باودر
ورشة ملح
و3 ملاعق حليب بودره
و3 كاسات أو أقل ماء أخلطيهم بالخلاط وأتركيهم نص ساعة ترتاح
خليهم في صاج حار الى أن تلاحظي فقاقيع وشيليهم
نأتي للحشوات وهي نوتيلا وموز الشيكولاتة مكسرات مع تمر معجونة بقليل من ماء الورد والزهر
قشطة جاهزة او سوي كاس حليب مع سكر ونشاء على النار ولمن تثقل ضعي عليها علبة قشطة جاهزة.
وحشوة جبنة كيري مع حليب مركز
طريقة وضع الحشوة بالنص وسكري الاطراف بالضغط عليها حتى تمسك ببعض
(رشي مع الموز قليل من الهيل أو قليل من القرفة )
رصيهم في صينية وضعي عليه الزبدة ودخليها الفرن الى ان تحمروهذي الطريقه احسن شي
وتريح بالذات اذا كان عندك قلي كتير ضعيها في الفرن وارتاحي
وهنا قليت حشوة المكسرات والجبنه
سقيهم بشيره ثقيلة أو عسل وقدميها
وحشوة جبنة كيري مع حليب مركز
حشوة اللوز رهيبة ومقرمشة
اختياري الجبنة ،الفستق ،اللوز
وبالصحة والعافية