مكونات تحضير خبيزات بالحليب:
500 غ فرينة.
25 غ سكر.
1 ملعقة صغيرة ملح.
25 غ خميرة خباز.
1 صفار بيض.
كيفية خبيزات بالحليب:
اخلطي كل المقادير مع بعض و اضيفي الماء.
اعجني العجينة جيدا ثم اتركيها ترتاح لمدة 60 دقيقة.
شكلي العجينة الى خبيزات صغيرة و اتركيها تتخمر لمدة 25 دقيقة.
ادهني البيزات بصفار البيض و اطهيها في الفرن لمدة 15 دقيقة.
و بالهنا و الشفا