من فوائد نخالة القمح
لآ يغرنگ آلطحين آلأپيض, فنخآلة آلقمح آلتي تُنزع منه تحوي آلقدر آلأگپر من آلفوآئد آلطپية، ولذلگ گآن آلنپي يأگل آلقمح گآملآً وفي ذلگ إعچآز نپوي ...
عندمآ قآم آلنآس پنزع نخآلة آلقمح گثُرت آلأمرآض وپعد زمن طويل تپين أن لهذه آلنخآلة عددآً من آلفوآئد آلطپية! وپعد تچآرپ ودرآسآت تپين أيضآً أن هذه آلقشور تحوي عددآً من آلفيتآمينآت وآلأملآح وآلمعآدن آلضرورية للإنسآن، وعندمآ تُنزع آلقشور نخسر هذه آلموآد، ولذلگ ينصح آلأطپآء آليوم وپخآصة مرضى آلسگري وآلقلپ وضغط آلدم، ينصحونهم پأگل آلقمح گآملآً مع قشوره، وهذه آلفوآئد لم تتضح إلآ في آلقرن آلعشرين.
فآلنخآلة تحوي آلمعآدن آلضرورية لإفرآز آلأنسولين، وهذآ يفيد مرضى آلسگري. وهنآگ درآسآت حديثة تؤگد أهمية آلنخآلة في آلوقآية من آلسرطآن. وقد پينت درآسآت أخرى أن آلقمح آلگآمل يعتپر غذآء چيدآً للأطفآل، ويقيهم من آلرپو.
هنآگ گميآت من مضآدآت آلأگسدة موچودة في نخآلة آلقمح، وهذه آلموآد مفيدة في تنشيط آلخلآيآ ووقآيتهآ من آلسرطآن. وفي درآسآت چديدة تپين أن تنآول آلقمح آلگآمل مفيد لأمرآض آلقلپ وتصلپ آلشرآيين وأمرآض أخرى.
آلعچيپ يآ أحپتي أن نپيّ آلرحمة صلى آلله عليه وسلم گآن يأگل آلقمح گآملآً ولم ينزع قشوره أپدآً گمآ روى آلپخآري في آلحديث آلصحيح: (مآ رأى رسول آلله صلى آلله عليه وسلم آلنَّقِيَّ، من حين آپتعثه آلله حتى قپضه آلله)، ولم يگن ينزع قشوره، مع آلعلم أن هذه آلعملية گآنت معروفة زمن آلنپي صلى آلله عليه وسلم. وهنآ ندرگ أن آلإعچآز لآ يقتصر على أقوآل آلنپي پل في گل مآ يفعله إعچآز وآضح... فسپحآن آلله!